ろうこくもん 紅麹もろみ酢 720ml

・【内容量】 720ml×1本 【お召し上がり方】 約30ml程を1日1杯お飲みください。酸味が強い場合は薄めてお飲みください。また、スポーツのあとや疲労時にはやや多めにお飲みください。 ・【保存方法】 保存料は一切使用しておりません。常温で、直射日光・高温・多湿の場所を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月程でお召し上がりください。※沈殿物がでることがありますが、品質上なんら問題はありません。よく振ってからお飲みください。 ・【原材料】 米麹(黒麹)、中粗目、紅麹、黒糖 【使用時の注意】 極めて微量のアルコールに拒絶反応のある方、又飲用時に万一異常を感じた場合は中止してください。 ・【栄養成分表(100mlあたり)】 エネルギー 51kcal、たんぱく質 2.1g、食物繊維 0.2g、炭水化物 11.0g、水分 86.5g、脂質 0.1g、灰分 0.4g、リジン 94mg、ヒスチジン 44mg、ナトリウム 29.5mg、カリウム 114mg、フェニルアラニン 54mg、チロシン 69mg、鉄 0.82mg、マグネシウム 10mg、ロイシン 94mg、アラニン 146mg、カルシウム 20.5mg、亜鉛 2.56mg、イソロイシン 73mg、グリシン 110mg、メチオニン 19mg、プロリン 110mg、クエン酸 1.01g、ビタミンＢ1 0.02mg、バリン 86mg、グルタミン酸 238mg、酢酸 0.01g、ビタミンＢ2 0.19mg、スレオニン 79mg、セリン 88mg、リンゴ酸 0.05g、ビタミンＢ6 76μg、トリプトファン 17mg、アスパラギン酸 185mg、コハク酸 0.15g、アルギニン 166mg、シスチン 39mg ・紅麹は酵素の外に、各種の代謝物質（γ-アミノ酪酸、モナコリン、アセチルコリン等）を 含んでいます。γ-アミノ酪酸：この物質は動物の脳内や脊髄に存在していて、ノルアドレナリンや ドーパミンと共に神経伝達物質のひとつです。植物界においても広汎に分布しており、 サトウキビにも100gあたり数mg含まれています。生体内ではグルタミン酸が脱炭酸されて 生成される非蛋白質アミノ酸の一種です。モナコリンＫ：この物質は体内のコレステロール合成律速酵素（生体内では化学反応 速度を調節する酵素）であるＨＭＧ-ＣｏＡレダクターゼを特異的（選別的）に阻害します。 その結果、血中のコレステロール、特にいわゆる悪玉コレステロールといわれるＬＤＬコレス テロールの量を減少させる働きがあります。 【商品詳細】 サイズ:1本商品の説明紅麹は酵素の外に、各種の代謝物質（γ-アミノ酪酸、モナコリン、アセチルコリン等）を含んでいます。現在、紅麹菌は菌株として約70種類ほど、分離同定されております。その菌株の中から有効成分の産出能力が優れた菌株を選定し紅麹と黒麹（もろみ酢）の相乗作用について研究をつづけ、その成果のもとに「紅麹もろみ酢」の製造特許を出願しました。沖縄の特産品の泡盛は醸造の際に黒麹菌を使用するところが特徴の一つです。高温多湿のこの地において、もろみ（酒）を雑菌から守ってくれるのは黒麹菌が生成する大量のクエン酸の作用です。また、紅麹菌も同様に、琉球王朝時代から亜熱帯の風土の中で”とうふよう”づくりに用いられてきました。今日では、黒麹と紅麹は、ともに嗜好品の生産のみならず、人々の健康生活に大きく役立っています。酢とはいえ泡盛醸造からくる発酵クエン酸が主体ですので、とてもマイルドで口当たりがよく、どなたでもおいしくいただけます。原材料・成分米麹(黒麹)、中粗目、紅麹、黒糖使用方法約30ml程を1日1杯お飲みください。酸味が強い場合は薄めてお飲みください。また、スポーツのあとはやや多めにお飲みください。安全警告※極めて微量のアルコールに拒絶反応のある方、又飲用時に万一異常を感じた場合は中止してください。※沈殿物がでることがありますが、品質上なんら問題はありません。よく振ってからお飲みください。ご注意（免責）＞必ずお読みください産直食品は不良品・商品間違い・配送中の破損以外のお客様事由での返品はできません。食品以外は再販可能な場合のみ考慮しますが手数料等諸費用は全てお客様負担となります。商品到着後2日以内に弊社までご連絡下さい。出荷後の悪天候・災害等による遅延はキャンセルできません。続きを見る