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台湾・中華【調味・香辛料】

珠江橋牌 生抽王５００g／瓶【中国醤油】【業務用】薄口

¥1,010 JPY
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・【保存方法】常温
・生抽とは中国広東省・香港で日常的に使われている醤油です。色が薄く、見た目は日本の薄口醤油に似ていますが、味は日本の濃口醤油に似ています。サラッとした独特の旨味が特徴です。味の濃い生抽は、チンゲン菜、菜の花など緑色を出したい炒め物に最適です。
・生抽とは中国広東省、香港で日常的に使われている醤油です。
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