ムソー 無双本葛100%粉末・お徳用 900g

・内容量:900g ・原材料:本葛（国内産） ・商品サイズ(高さx奥行x幅):360.0mmx35.0mmx240.0mm ・ ・ 【商品詳細】 サイズ名:1個商品紹介創業昭和４４年で、大阪のマクロビオティック専門メーカーであるムソーのオリジナル商品です。鹿児島県を中心とする南九州産本葛１００％です。粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。 イモデンプンを含まず、本葛（南九州産）１００％でできています。 使いやすい粉末タイプです。原材料・成分●名称：葛粉　●原材料名：本葛(国内産)　●栄養成分/100gあたり：エネルギー 349kcal、たんぱく質 0g、脂質 0.2g、炭水化物 86.3g、ナトリウム 8mg使用方法☆くす湯として・・・鍋にくず粉１に対し水１０～１５の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないように　　　　　　よく練り、透明になったら更に１～２分練って出来上がりです。☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。（お湯で溶かすとだまになります）　☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。　　　　　　　　　　　　　　　吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。　　　　　　　　　　　　　　　また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。続きを見る