BEENZ プレミアムマヌカハニー UMF15+【MGO514～690+】250g 正規輸入品

・人気のBEENZ社プレミアムマヌカハニーの正規輸入取り扱い品です。 ・UMF協会認定商品、安心してお買い求めいただけます。 ・2016年 Katikati Business Awardsにて3つの賞を受賞している実績あるマヌカハニーです。 ・みつばちの管理からボトリングまで全て一貫して管理しています。 ・ 【商品詳細】 とても価値のあるマヌカハニー BeeNZ（ビーエヌゼット）のハチはニュージーランドの自然豊かな原生林、牧草地、そしてマヌカの木々に囲まれた良い環境で蜜を集めています。 この環境で育つハチが作り出す生ハチミツは、豊富な栄養素を含んだハチミツを作ることが可能です。 マヌカの花が咲いている期間は南半球の夏、12月の約４週間ほどですので、採取できる期間が限られたとても貴重なハチミツです。 なかでもUMF数値が高いものは生産量が少ないため、マヌカハニーの中でも別格とされています。 BeeNZ社のマヌカと、他のマヌカの違いとは 大きく違うところは、BeeNZ社の場合、熟練された養蜂家が健康なハチを育てるところから全てが始まり、巣箱からハチミツを抽出、フィルタリング、ボトリングして輸出するまで一貫して管理しています。 このような管理は、業界でも非常に稀で、ミツバチから製品までスタッフの目で確認できる環境です。 たしかな整備と政府機関認定のプロセス、プログラムが導入されています。 【BeeNZ社ではすべてを一括管理】 養蜂家であるオーナー自身が健康なハチを育てています 厳選した巣箱からハチミツを抽出 ハチミツを抽出BeeNZ社内の工場で 製造・ボトリング BeeNZ社の徹底した品質管理 独自製法によるなめらかな質感 巣箱からハチミツを取り出し、食べやすい柔らかさにする過程で、独自の製法を用いています。たしかな設備を整えた工場で丁寧に抽出、フィルタリングされます。 抗生物質不使用 ミツバチの病気蔓延を防ぐため抗生物質を使用する場合がありますが、BeeNZ社では一切使用していません。これまでによる徹底した品質管理により、使用する必要がないためです。 無添加のハチミツです 製造されているマヌカハニーは、砂糖などを加えない純粋な無添加ハチミツです。無添加のまま不純物だけを取り除くため、素材の味をそのままお召し上がりいただけます。 なにより、おいしい 採集地等に応じて味が異なるため、マヌカハニーの味をひとくくりにして説明するのは困難。従来のマヌカハニーは、癖がありすぎて食べられないと言う人に是非試してほしい美味しさです。 生産者の紹介と実績 オーナーのデイビッド氏とジュリー氏 養蜂家で若い息子二人も養蜂家。生産者の顔が見えるブティック プレミアム ハニーメーカーです。 【実績】 アワード受賞 2016年 地元Katikati and Waihi Beach Comunity Business AwardsでSupreme Award、あわせてBest Manufacturing / Processing Business Award受賞。 UMF協会認定 UMF協会はマヌカハニーの信頼性確保のため、メーカーとは別の政府認定機関により証明書を発行しています。BeeNZ社はUMF認定を取得し、信頼できるUMF値マヌカハニーを提供しています。 (ライセンスナンバー2188）