{"product_id":"kto-24569","title":"【冷凍】Plus太刀魚切身(骨取り) 70G　5食入","description":"\u003cp\u003e魚の臭み除去、焼成後の身縮みを抑え、冷凍のまま調理可能な切身です\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e魚体が大きく脂のりがよい太刀魚を骨取り切身に加工しています。特許製法Plus処理により魚の臭み除去、焼成後の身縮みを抑え、冷凍のまま調理可能な切身です。解凍しないので必要な水分、旨味の流出がなく時間経過後もしっとり、美味しくお召し上がりいただけます。冷凍のまま調理することで、骨取り切身でも取り扱いしやすく、調理時間短縮、オペレーションが楽になります。食数変化してもロスが出ず、使い勝手のよい商品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【規格・入数】\u003cbr\u003e1ボール5枚入り、1枚70Ｇ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【調理方法】\u003cbr\u003e解凍せずに冷凍のまま、スチコンまたはオーブンで加熱して調理してください。\u003cbr\u003e■スチームコンベクションオーブン\u003cbr\u003e・調理モードはコンビ、蒸気量は30％、温度は予熱を十分に行い230℃程度、時間は10分程\u003cbr\u003e・調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は16分程度\u003cbr\u003e・煮魚：調理モードはコンビ、蒸気量は100％、温度は予熱を十分に行い160℃、時間は16分程度\u003cbr\u003e・焼き調理（ムニエル、西京焼きなど含む）：調理モードはコンビ、蒸気量は30％、温度は予熱を十分に行い230℃、時間は9分程度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【賞味期限】\u003cbr\u003e製造から\u003cbr\u003e製造日から540日\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e規格\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1ボール5枚入り、1枚70Ｇ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e製造から\u003cbr\u003e製造日から540日\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e中国\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送温度帯\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJANコード\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4560121643808\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"オカフーズ","offers":[{"title":"1個","offer_id":50512727277761,"sku":"KTO-24569-01","price":1401.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2個","offer_id":50512727310529,"sku":"KTO-24569-02","price":2477.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3個","offer_id":50512727343297,"sku":"KTO-24569-03","price":3570.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5個","offer_id":50512727376065,"sku":"KTO-24569-05","price":5792.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10個","offer_id":50512727408833,"sku":"KTO-24569-10","price":11295.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"12個","offer_id":50512727441601,"sku":"KTO-24569-12","price":13548.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/5783\/2385\/files\/00024569_5f3a193d-5f2c-4f1b-97d3-d929f7bd6933.jpg?v=1787210672","url":"https:\/\/delicamarche.com\/products\/kto-24569","provider":"Delica Marche","version":"1.0","type":"link"}